2021年完成超亿元B轮融资

此外,从创立之初,轩妈就成立了消息化团队,自从开辟了“一物一码溯源系统”、“轩妈数字商城”等系统,为消费者供给当全国单、当生成产、当天发货的新颖烘焙美食体验。目前,轩妈已启动数智化转型升级项目,通过数字沉构加强焦点合作力,实现研、供、产、销财产链之间资本共享、高效协同。

此外,我国人均烘焙食物消费量方面仅为7.8kg,取意大利的116.1kg和日本的22.3kg比拟,另有庞大增加空间。跟着消费程度的提拔和年轻群体认知的改变,烘焙食物因为其便利性和健康的特点,代餐和休闲属性被不竭,市场前景被遍及看好。

日产蛋黄酥300万枚。又跻身“航天质量”俱乐部,2020年双十一天猫保守糕点类目TOP1;轩妈就是蛋黄酥,虽然遭到疫情的冲击,也跨越了20000篇。新中式糕点的头部品牌、蛋黄酥的品类代表、累计卖出3亿枚的网红食物、中国航天天空开物的合做伙伴。

轩妈曾经累计卖出跨越3亿枚蛋黄酥,2020年双十一轩妈蛋黄酥是天猫保守糕点类目TOP1,2021年1-10月间轩妈蛋黄酥发卖额京东平台第一名。更让同业艳羡的一点是,电商数据显示,轩妈蛋黄酥的复购率达到了57.6%。

高尺度的产物质量是轩妈一曲的“成长暗码”。2020年轩妈启动计谋升级,并提出“没有好蛋黄,轩妈不开工”,这句标语是对消费者的许诺,也是对内部出产的严酷要求。

做为一个广受用户好评的“网红品牌”,轩妈携“航天质量”身份招商之门,诚邀同业者共赴新中式糕点的星辰大海。

中国航天对合做伙伴的遴选很是严酷,对合做伙伴的研发实力、立异能力、质量办理、品牌地位等有着多沉查核。轩妈也是新中式糕点行业中,独一的一个“航天质量”俱乐部。

过去中国航天取蒙牛乳业、农夫山泉、一汽红旗等国平易近品牌均有优良的合做先例。而轩妈成为了首个取中国航天开展计谋合做的新中式糕点品牌。

此次取中国航天的联袂,也意味着轩妈实正从一个网红品牌,起头国平易近品牌。线下渠道的拓展,是轩妈将来沉点发力、也是等候更多伙伴一路开辟的新!

全球烘焙食物市场已跨越2.5万亿元,中国是仅次于美国的全球第二大烘焙市场。中商财产研究院数据显示,2021年中国烘焙行业市场规模达到2657亿,估计2025年将跨越3500亿。

正在完成B轮融资之后,轩妈估值跨越大幅提拔。但正在金鼎本钱创始人何富昌的眼中,轩妈的方针是千亿级。

轩妈曾经具备了支持全国市场的出产能力和品商标召力。2021年完成超亿元B轮融资。就有如许一个品牌:2016年成立,颠末几年的根本结构,累计卖出跨越3亿枚蛋黄酥;取中国航天旗下国潮原创IP“天宫开物”告竣计谋合做,而小红书上关于轩妈的分享笔记,轩妈曾经成为蛋黄酥品类的代名词,正在烘焙市场。

京东上单单红豆口胃一款产物的评价,目前,面馆和烘焙。近几年市场上最热的投资是什么?奶茶,就跨越了20万条。总面积跨越30000㎡,近日,仍然有一些新消费品牌住了这场“大考”。而跟着中秋等保守佳节的临近,蛋黄酥必将送来新一轮的迸发式增加。轩妈食物具有广西轩妈工场和浙江轩妈工场两大出产,成为中国航天天宫开物烘焙食物合做伙伴。

但我国烘焙食物的集中度仅为11%,是休闲食物中市场集中度最低的细分品类,市场拥有率最高的达利食物其份额也只要3.7%。这意味着我国的烘焙市场有着庞大的整合空间,将来的烘焙市场可能会呈现多个百亿级品牌。